Poster Street Food: Ásia

Street Food: Ásia

10 Street Food: Asia
2019-04-26 30 min
TEMPORADAS 1 EPISÓDIOS 9
Documentário

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Embarque em uma jornada cultural global pela comida de rua e desvende a história por trás dos inventores de pratos cheios de sabor e memórias.

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Temporada 1
Temporada 1 - Episódios 9
Imagem do episódio Bangkok, Tailândia
30 min
Bangkok, Tailândia
Ep 1 / Temp 1 8.0 ★
Conheça a história inspiradora da chef Jay Fai, que dá um toque especial à sopa tom yum e tem uma estrela no guia Mic...
Exibido em 26/04/2019
Imagem do episódio Osaka, Japão
32 min
Osaka, Japão
Ep 2 / Temp 1 4.5 ★
Toyo é o bem-humorado chef de Osaka, a cidade gastronômica conhecida por pratos como okonomiyaki e takoyaki.
Exibido em 26/04/2019
Imagem do episódio Déli, Índia
31 min
Déli, Índia
Ep 3 / Temp 1 4.5 ★
Do temperado e crocante chaat ao condimentado chole bhature, os sabores das ruas de Déli estão intimamente ligados a ...
Exibido em 26/04/2019
Imagem do episódio Yogyakarta, Indonésia
31 min
Yogyakarta, Indonésia
Ep 4 / Temp 1 8.0 ★
Entre as iguarias de rua, o jajan pasar é o mais antigo. E a receita desta mulher oferece uma janela para o passado.
Exibido em 26/04/2019
Imagem do episódio Chiayi, Taiwan
34 min
Chiayi, Taiwan
Ep 5 / Temp 1 8.0 ★
Pudim de tofu. Sopa de cabeça de peixe. Cozido de cabra. As barracas de rua das famílias de Chiayi são bastiões das t...
Exibido em 26/04/2019
Imagem do episódio Seul, Coreia do Sul
30 min
Seul, Coreia do Sul
Ep 6 / Temp 1 8.0 ★
As barracas de comida do Mercado Gwangjang exibem as delícias preferidas dos sul-coreanos: caranguejos marinados em s...
Exibido em 26/04/2019
Imagem do episódio Ho Chi Minh, Vietnã
30 min
Ho Chi Minh, Vietnã
Ep 7 / Temp 1 8.0 ★
Caracóis e arroz são elementos básicos da comida de rua de Saigon, que combina história e memórias familiares.
Exibido em 26/04/2019
Imagem do episódio Singapura
33 min
Singapura
Ep 8 / Temp 1 9.0 ★
Macarrão wonton, caranguejo apimentado, arroz de frango... É hora dos vendedores dos pratos favoritos de Singapura co...
Exibido em 26/04/2019
Imagem do episódio Cebu, Filipinas
32 min
Cebu, Filipinas
Ep 9 / Temp 1 8.0 ★
Aproveitando a rica biodiversidade da terra e do mar, Florencio Escabas prepara uma sopa de enguia apreciada pelos mo...
Exibido em 26/04/2019
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